Sharab Al-Na’Na este o bautura racoritoare specifica tarilor arabe din Golful Persic, in special Arabia Saudita, pe baza de menta si sofran.

Ingrediente:

• 4-5 frunzulite menta proaspata sau uscata
• 1/2 lingurita sofran
• 700 ml apa
• miere sau zahar

Preparare:

Menta si sofranul se fierb cateva minute dupa care lasa la rece aproximativ 5 minute, se adauga indulcitorul, cateva cubulete de gheata si se serveste.