Qatayef este una din prajiturile prezente pe toate mesele in perioada Ramadanului. Originea sa se pierde in timp, pe strazile localnicilor arabi care o vindeau cu placere trecatorilor. Astazi qatayef-ul este preparat intr-o multime de feluri, in functie de zona. O reteta destul de simpla gasiti mai jos! Ingrediente: 750 ml lapte 500 g faina…