Metz este unul din cele mai vechi si frumoase orase din Franta. Este situat la confluenta raurilor Moselle si Seille, in nord-estul Frantei, regiunea Lorraine. Originile orasului dateaza din anul 110 i.Hr., cand tribul celt Mediomatrici s-a instalat aici. Cetatea celtilor Mediomatrici, de la care orasul si-a primit numele, initial Mettis si apoi Metz, a fost in scurt…
Tag: Lorraine
Bouchée à la reine
In traducere “Muscatura reginei”, este o specialitate culinara specifica regiunii Lorraine, Franta. Numele provine de la Regina Marie Leszczynska, sotia lui Ludovic al XV-lea, cea pentru care era preparata aceasta specialitate datorita compozitiei fine. Ingrediente: 4 cosulete vol-au-vent (cosulete din aluat foetaj) 100 g piept de pui 30 g ciuperci Morel 1 ceapa mica 10 g unt 10…
AB Sights 