Top 10 bucatarii traditionale

In calatoriile noastre exploram pe langa locuri noi si culturi interesante, diferite specialitati culinare mai mult sau mai putin exotice. Unele ne lasa gura apa, altele ne determina sa mai cerem o portie in timp ce cateva ne lasa un gust amar. Iar cand vine vorba despre un clasament global al bucatariilor care ne-au cucerit…

Prepelita cu sos de rosii si chimen

In tarile din Golful Persic soimaritul este un mod traditional de relaxare si socializare. Arabii adora sa isi foloseasca soimii dresati pentru a vana diverse pasari mai mici, din carnea carora pregatesc ulterior adevarate delicatese. O reteta traditionala din zona Golfului este cea prezentata mai jos: Ingrediente: 8 prepelite            …

Codul bunelor maniere la arabi

Arabii au reguli de comportament destul de diferite fata de restul popoarelor. Majoritatea sunt musulmani, iar rolul special pe care religia il are in viata fiecarui musulman ii dicteaza acestuia un comportament in concordanta cu textul Coranului. De regula discutiile cu un arab vor incepe liber, cu intrebari privitoare la familie, sanatate, ocupatie, facandu-se de…